Ruoka ja viini

Tee hienostunut jälkiruoka hetkessä muutamasta yksinkertaisesta hyvälaatuisesta aineksesta. Kypsennä mantelimassalla täytetyt persikat makealla hillolla  kostutettujen sokerikakkupalojen päällä.

Nämä paistetut porsaanlihapihvit pitävät sisällään yllätyksen: vahvaa sinihomejuustoa, jossa on ripaus sitruunaa. Ne maistuvat mahtavilta ja valmistuskin kestää vain hetken. Tarjoa lisänä pastaa ja pinaattia.

Omena ja kaneli tuovat häivähdyksen makeutta tähän muutoin sinapilla maustettuun broileriruokaan. Bataatti-, paprika- ja sipulilohkot kypsyvät yhdessä broilerin kanssa, joten ruoka on myös nopea valmistettava.

Ota ruokakomerosta tölkilliset tonnikalaa ja maissia ja valmista niistä piparjuurella ja kevätsipulilla maustaen ihanat kalapihvit, jotka maistuvat koko perheelle. Tarjoa pihvien kanssa sitruunamajoneesia ja lehtisalaattia tai höyrytettyjä vihreitä papuja ja pikapaistettuja halkaistuja tomaatteja.

Voit valmistaa nopean ja maukkaan piiraan valmiista piirastaikinasta. Juustopiiraan lisäkkeeksi sopii raikas, värikäs kasvissalaatti tai esimerkiksi piiraan kanssa yhtä aikaa uunissa kypsyvät täytetyt tomaatit.

Osta pakastettu merenherkkupakkaus ja kuumenna ainekset valkosipulilla maustetussa viinissä, johon lisäät ranskankermaa ja tomaattia sekä hiukan mausteita. Saat pastalle maukkaan ja upean kastikkeen, joka näyttää valmiina todellista monimutkaisemmalta valmistaa. Hyvä vierasateria siis!

Tämä vaikuttava keitto on miedon makuinen, vaikka väriltään mykistävä. Se on myös nopeasti valmistuva.

Tämä pehmeä keitto valmistuu tuoreista aineksista alle puolessa tunnissa. Sen salaisuus on mausteissa ja yrteissä, joiden avulla miedon makuiset pääraaka-aineet muuntuvat herkulliseksi ruoaksi. Tarjoa keiton lisänä jotakin maukasta leipää, esimerkiksi pähkinäleipää.

Punasipulit, minitomaatit, oliivit ja kirpeä feta tuovat Välimeren tunnun tähän nopeasti valmistuvaan pizzaan. Tarjoa seurana pieniä lehtisalaatin tai rucolan lehtiä, joita olet kostuttanut sitruunamehulla ja oliiviöljyllä.

Suupalan kokoiset broileripalat kypsyvät nopeasti kastikkeessa ja sopivat kauniisti makeiden minitomaattien värittämään pastaan, johon tulee raikkautta ja tuoreutta sekä lisäväriä rucolasta.

Sivut

Tilaa syöte RSS - Ruoka ja viini